La Noche Buena, el 24 de diciembre, es una fecha que se celebra en todo el mundo por tradición cristiana ya que ese día nació Jesús, vísperas de la Navidad y en Cuba también se festeja desde tiempos inmemoriales.
No obstante con el decursar de los años esa celebración en la isla ha sufrido algunos cambios, pues más que una tradición cristiana se ha convertido en una costumbre familiar. Tanto cristianos como quienes no lo son, ese día lo festejan con una cena, donde se reúne a parientes e, incluso, amigos allegados.
La tradición en la mayor de las Antillas consiste en una cena con cerdo asado, congrí o arroz y frijoles negros, ensalada de vegetales y yuca (mandioca) con su correspondiente mojito. Como postres pueden ser dulces caseros, entre ellos los exquisitos casquitos de guayaba o arroz con leche, así como turrones españoles, muy apetecidos por los cubanos. Todo acompañado con su correspondiente copa de vino.
En la Navidad, 25 de diciembre, la costumbre siempre ha sido celebrar con una fiesta, donde la familia y amigos se reúnen para divertirse de lo lindo.
Por supuesto, no falta el arbolito de Navidad, donde suelen colocarse los regalos que luego intercambiarán entre todos los presentes.
Según data la historia, el 24 de diciembre tiene lugar la misa del gallo o de los pastores, con una duración de dos horas y que finaliza exactamente a las 12 de la noche, para celebrar el nacimiento del niño Jesús.
Muchas personas se preguntan por qué el nombre de Noche Buena y, se han mencionado varios los orígenes de esa denominación. Sin embargo, el más aceptado es porque fue cuando nació Jesús, de ahí que consideren haya sido una buena noche.
En fin, cristianos o no, en Cuba desde la llegada de los españoles a América se celebra la Noche Buena, de ahí el arraigo de esa tradición que continuará por los siglos de los siglos.
¡Muchísimas felicidades a todos!
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