CubaPLUS Magazine

Fresa y Chocolate: sabores de una película

Por: Petra Joaquina
23 Aug 2020
Fresa y Chocolate: sabores de una película

Tal parece que se habla de helados, o cualquier producto de la creatividad de un repostero, pero no es este el caso. Entonces, &¿por qué Fresa y Chocolate habrá sido el título de una película?, &¿qué significará la referencia a esos sabores en el largometraje? Estos cuestionamientos asaltan al pensamiento de quien no haya visto el filme… y con toda razón.

Fresa y Chocolate (1993), es una coproducción de la cinematografía cubana, en asociación con casas productoras de España y México. Dirigida por Tomás Gutiérrez Alea (Titón) y Juan Carlos Tavío, está basada en el cuento &El Lobo, el bosque y el hombre nuevo" del escritor cubano Senel Paz, autor también del guion del largometraje.

Las interpretaciones de por qué fue elegido como nombre estos gustados sabores son múltiples. En esencia, el argumento del filme recae en las diferencias existentes entre los individuos, y de manera general dentro de la sociedad. Contrastes de gustos, preferencias, inclinaciones de tipo sexual y religioso, ideológico, entre otros.

En este caso los protagonistas son polos opuestos el uno del otro, por eso uno fresa y otro chocolate, por ser divergentes, ambivalentes… Uno es joven, de origen provinciano e ideas conservadoras, que estudia Ciencias Sociales en la Universidad de La Habana y el otro es un artista, religioso y homosexual, obsesionado por la cultura universal.

Varias escenas muestran a ambos en el intento por imponer su criterio en sus debates, más la enseñanza de la cinta radica en la necesidad de la comunicación, la tolerancia y el respeto. Protagonizada por Jorge Perugorría (Diego) y Vladimir Cruz (David), la película ha sido merecedora de numerosos reconocimientos nacionales e internacionales, y la aceptación por parte del público, que es el mayor de todos.

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