Creada en 2019, Proxcor S. A. inició operaciones en marzo del pasado año, cuando finalizó la primera etapa de la inversión con dos líneas para la producción de sorbetos y galletas.
Esta joven entidad, participó con un stand en el recién finalizado Festival Internacional Varadero Gourmet, donde presentó sus más recientes producciones las galletas de chocolate y de chococo.
A propósito de ello, esta revista entrevistó al director Comercial de la entidad, Pavel Alexander Tamayo, quien explicó el trabajo desarrollado en este poco mas de un año que lleva funcionando Proxcor, cuyo objetivo principal es lograr convertirse en un productor nacional de dulces para Cuba.
En la actualidad, además de contar con las dos líneas de producción ya mencionadas, estamos inmersos en ampliar la inversión para dos líneas nuevas, una de cereales para desayunos y otra de caramelos duros y blandos, explicó.
“Nuestros productos, continuó, están presentes en todo el país: en las cadenas de tiendas y en las plataformas online, así como en los hoteles y, en estos momentos, los productos que comercializamos fundamentalmente son galletas y sorbetos en diferentes formatos”.
Con una plantilla de 245 trabajadores, entre especialistas y directivos, la empresa ha logrado ir consolidando las producciones para alcanzar el plan previsto de 17 mil toneladas anuales por un valor aproximado de 500 millones de pesos (un dólar norteamericano equivale a 24 CUP según el cambio oficial).
Al valorar el trabajo desarrollado por la empresa, ubicada en la ciudad de Caibarién, en la central provincia de Villa Clara, consideró que “ha sido muy positivo en cuanto a la satisfacción de los clientes y generación de empleos. No obstante, queda aún mucho por hacer, pero trabajamos en función de ello”, enfatizó.
A propósito de ello, Proxcor también prevé en sus planes la exportación de sus productos, sobre todo en la región del Caribe, donde Cuba tiene estrechos vínculos de colaboración.
Hasta el momento la entidad ya exportó confituras a Venezuela, país en el que trabaja a favor del posicionamiento de la marca y, además, tienen en planes iniciar una serie de visitas a las naciones de la Comunidad del Caribe (Caricom) con el objetivo de lograr nuevos clientes.
Precisamente, la participación de Proxcor en la venidera Feria Internacional de la Habana, a desarrollarse en noviembre próximo, persigue ese objetivo, pues se espera la presencia de numerosos empresarios y profesionales de prácticamente todos los continentes, lo que propiciará una importante oportunidad en ese sentido.
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